• Azienda Agricola
    Le Colombare


    Storia e tradizione nella coltivazione e
    produzione del riso per la vostra tavola

I Nostri Prodotti



Riso Vialone Nano Integrale

Il Riso Vialone Integrale, è caratterizzato da una lavorazione che mantiene all’interno del prodotto tutte le fibre naturali e le sue proprietà nutritive.

Il chicco, non viene portato alla raffinazione, ma unicamente privato dell’involucro esterno, chiamato lolla, mantenendosi dunque integro in tutte le sue qualità.
Come cereale è caratterizzato quindi da un’alta digeribilità.
Mantenendo tutte le parti che lo compongo, è un riso che necessità di lunghi tempi di cottura e risulta ideale per minestre, zuppe e insalate di riso.
Il suo gusto molto saporito lo rende ottimo come contorno di accompagnamento per verdure o carni al sugo.
La confezione sottovuoto ne mantiene integre le caratteristiche fino all'apertura.

Tempo di cottura

45-55 minuti



Confezioni

Sottovuoto da 1 kg

Spaccio

Lo spaccio è situato all’interno della corte accanto alla pila dove lavoriamo personalmente il riso raccolto fino all’insacchettamento. Visitando lo spaccio dunque, potrete acquistare il nostro riso che dalla semina all’insacchettamento non ha mai lasciato i terreni delle Colombare.

ORARI

Lun-Ven: dalle 09:00 alle 12:00 - Dalle 14:00 alle 17:30
Sab-Domenica:CHIUSO