Il riso Carnaroli Classico Semi Lavorato subisce una leggera lavorazione di sbiancamento lasciando una parte di fibre integrali che conferiscono al riso un sapore più deciso e saporito. I tempi di cottura sono di pochi minuti superiori al Carnaroli bianco. Ottimo per risotti e contorni e ideale anche le insalate di riso.

	Bollito: 11 minuti Risotto: 18-21 minuti
	Disponibile in confezioni da 1 kg