Risotto Zucchina, Fiore di Zucca e Limone

Risotto Zucchina, Fiore di Zucca e Limone
Risotto Zucchine, fiori di zucca e limone

Risotto Zucchina, Fiore di Zucca e Limone

Risotto Zucchina, Fiore di Zucca e Limone

INGREDIENTI: Riso Vialone Nano 88%, zucchine 6,9%, dado di verdure in proporzione variabile: (limone 0,8%, zucchine 0,6%, carote, cipolla, porro, prezzemolo, aglio, salvia, basilico, rosmarino, maggiorana), fiori di zucca 0,5%.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie. Può contenere tracce di SESAMO e FRUTTA A GUSCIO. Conservare in luogo fresco e asciutto

Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie.

Porzione per 2-3 persone.

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1339 kJ/316 kcal, Grassi 0,6g di cui acidi grassi saturi 0,1g, Carboidrati 69g di cui zuccheri 1,1g, Proteine 6,8g, Sale 0,04g

Origine del riso: Italia

Come si prepara?

Versare 2 cucchiai di olio o burro in una pentola. Aggiungere il contenuto del vaso e lasciare soffriggere mescolando per qualche secondo. Proseguire la cottura per ca. 13/15 min, aggiungendo poco alla volta, sempre mescolando, ca. 1,5l di acqua bollente e salare a piacere. Mantecare con burro e parmigiano.

 

13.50